Meccanismi molecolari coinvolti nei processi di variazione genetica in procarioti.
Meccanismi di regolazione dell'espressione di determinanti di patogenicità batterica.
Studio delle alterazioni morfologiche e funzionali delle cellule endoteliali progenitrici dopo infezione con patogeni umani.
Modelli animali di infezione (Neisseria meningitidis, Bartonella henselae, Bacteroides fragilis).
Studio della patogenicità, della virulenza e dell' antibiotico resistenza del meningococco.
Studio di microrganismi potenziali produttori di nuove molecole bioattive (Nonomuraea sp.).
Tecnologie innovative (NAT) nella diagnostica di malattie infettive emergenti e riemergenti in relazione ai flussi migratori (malaria, tubercolosi, febbre del West Nile e febbre di Chikungunya).
Valutazione delle proprietà antimicrobiche di composti naturali biofunzionali (chitosano, estratti di Punica granatum L, estratti di erbe officinali,miele).
Qualità e sicurezza degli alimenti. Tecniche innovative di conservazione alimentare: valutazione del profilo microbiologico e della shelf-life di matrici alimentari.