Roberta Spadaccini

Nel nostro gruppo studiamo la struttura e la dinamica di molecole di interesse biologico con utilizzando spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR) Accanto all’NMR vengono utilizzate altre tecniche spettroscopiche (CD, fluorescenza e EPR), tecniche biochimiche, principalmente per espressione e purificazione di proteine ricombinanti e, infine, tecniche bioinformatiche (homology modeling e docking).

I principali progetti in corso sono:

Studi struttura-funzione su proteine dolci al fine di progettare nuovi dolcificanti.

Caraterizzazione di nuove ubiquitin-ligasi importanti per l'attivita' del proteasoma.